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A sofisticação Michelin encontra a gastronomia sustentável

Embarque em uma jornada culinária como nenhuma outra neste evento exclusivo com chefs estrelados Michelin. A alta gastronomia alcança novos patamares enquanto os chefs aceitam o desafio de transmitir a sustentabilidade em suas criações, inspirando-se nas práticas ecológicas do resort e celebrando a riqueza natural das Maldivas.

Informações

  • Refeições privadas
  • Hosted at Anantara Veli Maldives Resort
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Calendário Culinário

MAIO 2025

Chef Victor Liong

Do restaurante Lee Ho Fook, em Melbourne, Austrália, o Chef Victor traz um toque moderno e criativo à culinária chinesa clássica.

  • Aula de culinária: Quarta-feira, 21 de maio de 2025
  • Jantar: Quinta-feira, 22 de maio de 2025
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JUNHO 2025

Chef Arnaud Dunand Sauthier

Um banquete francês sofisticado espera por você enquanto o Chef Arnaud, do Maison Dunand em Bangkok, apresenta pratos inspirados em sua cidade natal nos Alpes Franceses.

  • Aula de culinária: Quarta-feira, 4 de junho de 2025
  • Jantar: Quinta-feira, 5 de junho de 2025
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JULHO 2025

Chef Ricki Weston

Uma estrela em ascensão na gastronomia britânica moderna, o Chef Ricki, do The Dining Room no Whatley Manor (Reino Unido), criará um menu inovador e sustentável.

  • Aula de culinária: Quarta-feira, 23 de julho de 2025
  • Jantar: Quinta-feira, 24 de julho de 2025
SETEMBRO 2025

Chef Adam Smith

O Chef Adam Smith, do Woven by Adam Smith em Ascot, celebra a joie de vivre da culinária francesa clássica.

  • Aula de culinária: Quarta-feira, 3 de setembro de 2025
  • Jantar: Quinta-feira, 4 de setembro de 2025
OUTUBRO 2025

Chef Simon Hulstone

Um dos chefs mais premiados do Reino Unido, o Chef Simon, do The Elephant em Torquay, destaca sua filosofia "da fazenda à mesa" com um menu impressionante que reflete os sabores locais.

  • Aula de culinária: Quarta-feira, 29 de outubro de 2025
  • Jantar: Quinta-feira, 30 de outubro de 2025
DEZEMBRO 2025

Chef Jeremy Gillon

Conhecido como "o sussurrador de vegetais", o Chef Jeremy, do restaurante JAG em Singapura, redefine a alta gastronomia saudável com pratos impecáveis que despertam seu interesse por vegetais.

  • Aula de culinária: Quarta-feira, 3 de dezembro de 2025
  • Jantar: Quinta-feira, 4 de dezembro de 2025